onsdag 24 september 2014

Tomater

En tomat som skall mogna inne skall man plocka så att de små gröna bladen och en liten kvistbit sitter kvar. Sen lägger man tomaterna i en låda, stänger locket så att det blir MÖRKT. Därinne i mörkret ligger de och mognar lite långsamt. På det listiga sättet kan man förlänga sin tomatsäsong avsevärt. Man ska ta stora eller medelstora tomater till detta.

Så här enkelt gör jag:
Jag brukar rymma ur en kökslåda, lägga en tidning i botten. Östersunds posten funkar bra. Lägga i tomaterna och skjuta igen lådan. Det är bara att öppna den då och då när man behöver sig en tomat.

Jag har sett hur en tomatodlande vän skär av hela plantan och hänger den upp och ner i en skrubb för att eftermogna. Det är samma princip som min låda. Men jag slipper torra blad som skräpar ner. Samma skörd men utan nerskräpning. Valet är lätt!

Detta tips hittade jag i bloggen 
Lilla B! 

Idag kom den första snön!
Lite tidigt tycker jag förstås!
Passade på att baka en kaka, som vi provsmakade nyss.


Lingonkaka 
Fast jag tror att det går bra med andra bär också!
2 ägg
2 dl socker vispas poröst.
2.5 dl vetemjöl
1/2 tsk bakpulver 
125 g smält smör el margarin
4 dl lingon på kakan innan den gräddas
Löstagbar form
175 grader i 50 min
Florsocker innan servering
Riktigt gott! Lycka till 😊

Imorgon åker jag till värmen och sol!!
Ska bli skönt att få förlänga sommaren!


Här kommer en bild på snön i Jämtland !
Kram // Nettan
Och lev väl