torsdag 21 juni 2012

JORDGUBBSTÅRTA

Jag hittade ett recept på en jordgubbståta, som jag absolut ska prova.

Tårtbotten:
2 dl mandel
2 msk flytande honung
2 st ägg

Fyllning:
2 dl vispgrädde
1 msk osötad jordgubbssylt
1 dl jordgubbar
1 dl hallon
1 dl blåbär


Så här gör du:

Sätt ugnen på 175 grader. Mixa mandlarna i en mixer och lägg i en bunke. Blanda mandlarna med honung och ägg så att det blir en smet och tryck ut kanterna på en form med löstagbar kant. Grädda i mitten av ugnen i 15 minuter. Låt kallna.

Vispa grädden och blanda i sylten. Fördela grädden över över bottnen. Skölj och dela jordgubbarna och fördela över tårtan. Toppa med hallon och blåbär.

Ni glömmer väl inte att rösta på min söta fågelunge.
Det är bara att trycka på länken nedanför, och sedan rösta !


Önskar er alla en glad midsommar!
Kram // Nettan






3 kommentarer:

  1. Men du vilken smarrig tårta. Och dessutom glutenfri=). Hoppas du också får en toppenhelg!! PS, har röstat på din fina bild!! Lycka till=

    SvaraRadera
  2. Måste prova det där. Men får bli utan grädde tror jag... Får göra små portioner och köpa lite glass och ha bär på. Borde väl funka lika bra det :))
    Ha en fin helg nu.
    Kram Synnöve.

    SvaraRadera
  3. Den tårtan lät ju både lätt och god.. Måste provas..
    Nejdå, jag röstar varje gång du påminner..

    Kram Maidi

    SvaraRadera