Nyttigare semla

Ska du göra semlor?
Här kommer ett recept på något nyttigare semla.

6st semlor

4 ägg

2 msk Stevia strö

1 dl grädde

2 msk kokosnötmjöl

2 dl mandelmjöl

2.5 msk fiberhusk

2 tsk bakpulver

1.5 tsk kardemumma

Mandelmassefyllning

6 msk grädde

2 dl mandelmjöl

1 msk stevia strö

Mellanlager

Vispad grädde

Sätt på ugnen på 175 grader. Vispa ägg och sötning poröst. Häll sedan i alla andra ingredienser och rör om till en deg. Låt stå ca 5 min och sen formar du 5 bullar och lägger på plåt med bakplåtspapper.

Grädda i 20 min och ta sedan ut dom och låt svalna helt. Dela sedan bullarna så att du får ett litet lock, och gröp ur innehållet i botten. Det kan du sedan blanda med mandelmasseblandningen. :)

Vispa grädde och lägg emellan bröd-delarna!
Varje semla innehåller cirka 400 kcal så överdriv inte konsumtionen! :) NJUT!

 

 

Kram // Nettan