Fettisdag med muffins semla

Tycker att "vanliga "  semlor är ganska mäktig , och bara för mycket.

Istället gör jag semlor av muffins.

Smakar väldigt bra!

Receptet på de här godsakerna kommer här !

Muffins semlor 

Muffins:

4 ägg

3 dl socker

100 gr smör

1 dl mjölk

4 dl mjöl

2 1/2 tsk bakpulver

1 nypa salt

2 tsk malen kardemumma

Vispa ägg och socker pösigt. Smält smöret i en kastrull och häll sedan i mjölken. 

Rör ner i äggsmeten tillsammans med de torra ingredienserna.

Fyll muffinsformarna till 2/3 och grädda i 200 grader i mitten av ugnen i ca 12-15 minuter. 

Låt svalna sedan tillsätt mandelmassa & grädde :)

Här är en bild från Stortorget i Östesund.

Nu bor inte jag där, utan 5 mil åt väster. Men det är vår närmaste stad.

Som dessutom har ökat sitt invånare antal ! Så nu har vi gått över 

60.000 !! 

Här är en bild i från min närhet .

Ha det nu så gott alla!

Kram // Nettan