onsdag 17 juli 2013

God glass

Hittade en supergod och enkel glass,
som jag har gjort.

Kokade lite hjortron också att ha till dom.
Med yttres lite socker i.
Om du vill göra glassen, så kommer receptet här:

5 dl vispgrädde
1 burk kondenserad mjölk
1 vaniljstång.

Häll i grädden och mjölken i en stor skål.
Dela vaniljstången på mitten och skrapa ur fröna.
Lägg fröna i gräddblandningen.
Vispa tills smeten blir tjock och börja få lite styvare toppar
Häll smeten i en form med gladpack.
Täck formen med plastfolie, frys i 4-6 timmar.
Serverar detta med varma hjortron, eller andra bär

Ha det gott , Lev väl
Kram // Anette