torsdag 26 juni 2014

Förändring

Förändring är temat på en grupp jag är med i på Facebook !
Tyckte att det passade väldigt bra in på mig, efter min GBP operation! 
Som jag gjorde för 4 år sen.
Måste säga att det har gått över förväntan  ❤️ Ångrar absolut inget. Det var värt alla pengar som jag betalade !! ❤️

Här står jag på båda bilderna med mitt hjärta ❤️ Som har stöttat mig hela vägen !
Både före och efter operation som jag gjorde på Sophia Hemmet.

Ha det gott, och lev väl
Kram // Nettan

onsdag 25 juni 2014

Såpbubblor och mormorsveckan

Så har vi mormorsveckan igen!
Så kul när vi har barnbarn här!

Första dagen var vi till Ristafallet, en lite utflykt med lite fika.


Andra dagen grillade vi  sen hade vi frågelekar.


Dag tre blev det grillning igen!
Sen minnestävling , efter det hade vi pannkakstårta.

Vi är några familjer som har sina barnbarn här, så vi turas om att ha olika tävlingar och fixar lunch.
Mycket uppskattat. Av både små och stora.
Vi brukar vara ca 20 stycken.

Idag gjorde jag såpbubblor, som vi ska använda i morgon.

Här får du receptet på såpbubblor 

Såpbubblor


Recept på såpbubblor
Vanliga

1 dl YES-diskmedel

1,5-2 dl vatten

0,5 tsk florsocker eller strösocker

Blanda ihop försiktigt så lösningen inte löddrar.

 

Sega

3 dl ljummet vatten

1.5 dl YES diskmedel

0,5 dl sirap

Blanda ihop försiktigt så lösningen inte löddrar.

 

Att blåsa med

Har man ingen färdig plastögla, från t ex en köpt burk med såpbubblelösning, att blåsa med, kan man forma en egen ögla med handtag av en bit ståltråd.
*************************************

Ha det gott
Kram // Nettan


måndag 16 juni 2014

Diskrensning och disk

Minnet är väldigt bra, jag har fått instruktioner hur jag ska göra diskrensning på datorn.
Tycker att datorn har varit lite seg på sista tiden .
Pratade med en väninna om det.
Hon frågade om jag hade gjort diskrensning .
Det hade jag glömt!!

Det tog en stund innan det var klart! Så det behövdes verkligen..
Så nu fungerar min dator bra igen!

Mitt ❤️ fick ta disken efter middagen !


^^^^^^^^^^^^^^^^^^^*^^^^^^^
Vi har ju fått sommar här i Jämtland , men det kunde vara varmare.
I dag har vi haft det ganska blåsigt och bara 9 grader!

Men som du ser så tror jag djuren trivs bra ❤️

""""""""""""""""""""""""""""""""
Här ska du få ett gott recept på en skinkpaj!

Lchf paj
3 dl mandelmjöl
0,5 dl skalade sesamfrön
1 msk fiberhusk
1 tsk salt
40 g smör
1 ägg

Mixa mandelmjöl och sesamfrön i blender/mixer och blanda sedan ner resterande ingredienser och mixa till en deg. Tryck ut i pajform eller springform och nagga botten med gaffel, låt vila i kylskåp ca 30 min.
Grädda skalet i 175 g i ca 8 minuter tills skalet fått lite färg. Ta sedan ut och höj värmen till 200 gr.

Äggstanning
4 ägg
2 dl vispgrädde
salt, peppar

200 gram riven ost (jag tog gouda)
skinka (jag tog två nävar strimlad rökt skinka)

Blanda skinka och ost och lägg i skalet, häll stanningen över. Grädda i ca 40 minuter.

Ha det gott och lev väl ❤️
Kram //Nettan

lördag 7 juni 2014

Dessert

Hittade detta recept i "Kakburken " en grupp där jag är med i på FacebookSåg en härlig ide på efterrätt ❤️

Recept 
4-6 portioner

Mynta och flädermarinerade jordgubbar

1 liter jordgubbar
2-3 msk koncentrerad flädersaft
En näve mynta

Skölj, rensa och dela jordgubbarna i 1/2- 1/4 bitar. Skölj och hack myntan fint. Lägg mynta, jordgubbar och flädersaft i en skål och rör runt. Fördela jordgubbarna i burkarna. Fyll på med marinaden som blir över i skålen så att det täcker ca hälften av jordgubbarna. 

Krossa cookies, ca 1-2 st per burk och strö över. Vispa till sist vaniljvisp och fyll upp burkarna med den. Skruva fast locket och bind fast en sked, sen är det färdigt för picknick:).

Bilden är också tagen därifrån!



Hittade också ett recept på pesto gjord på nässlor.

Pesto på nässlor

1 liter nässlor
1 vitlöksklyfta
2 msk mandel, skållad
1 dl riven parmesan
1-1½ dl olivolja
salt och svartpeppar

Förväll nässlorna i kokande vatten i 2-3 minuter, häl av vattnet och skölj nässlorna i kallt vatten. Krama ur så mycket vatten du kan. Mixa nässlor, mandel, vitlök och halva mängden olja. Rör sedan ner osten, salt och peppar. Späd med så mycket olja tills då får önskad konsistens.

Just nu regnar det som tusan ute, och åskan går för fullt!!
Men det gör inget , inne är det bra.
Tänkte gå ut och gå lite, men väntar nog ett tag!
Måste ju träna lite till Vårruset som går på måndag hör i Östersund ..

Jag har aldrig gått eller tävlat något överhuvutaget i hela mitt liv!
Men sedan jag gjorde min GBP operation, har jag fått tillbaka mitt liv, om du bara viste vad jag mår bra idag ! ❤️

Lev väl! 
Kram // Nettan

söndag 1 juni 2014

Kalvdans utan råmjölk

Kalvdans utan råmjölk

4-6 port kalvdans utan råmjölk
Ingredienser:
7 dl mjölk (standard)
2,5 dl mjölkpulver
2 ägg
2 krm salt
1 msk socker
1 bit hel kanel (valfritt)
1 tsk stötta kardemummakärnor (valfritt)

Tillagning:
Sätt ugnen på 150 grader.
Vispa ut mjölkpulvret i mjölken i en bunke och vispa ner ägg, salt, socker och ev. kryddor.
Häll blandningen i en ugnsfast form på ca 1,5 liter ex. en avlång brödform eller sockerkaksform.
Grädda kalvdansen i ca 50 minuter. Kalvdansen ska stelna likt äggstanning i konsistensen.
Ta ut kalvdansen och låt den svalna något.
Servera kalvdansen ljummen med sylt, färska bär och ev. vispad grädde.

Kan tala om att det smakade helt underbart ❤️
Kram // Nettan