fredag 21 mars 2014

Livet ÄR härligt! ❤️

Mår så bra i själen❤️ var till stan för att hitta lite kläder.
Så skönt att jag kan gå och hitta kläder nästan var som helst.
Hittade på rean ett par byxor i storlek M, dessutom kostade dom bara 100 kr! ❤️
Jag har aldrig haft så mycket kläder som jag har nu!
Jag har en vännina som också har mycket kläder!
När hon rensar ut sin garderob så hör hon av dig till mig.
Där köper jag billiga kläder. ❤️

Jag har gått från storlek XXL - storlek M ❤️
Satt ute i solen på altan idag!
Så skönt innan det började blåsa!
Typisk vår väder .
Idag har solen varit framme, det har snöat , det har blåst!
I morse sken det så här fint.
Sen kom snön!
Här är det mer snö!

///////////////////////////////////////////
Nu ska jag baka Filmjölkslimpa !
Eftersom jag är GBP opererad har jag svårt att äta bröd.
Men just detta bröd går bra.
Hör kommer receptet:

Filmjölk limpor 2 st 
2 limpor

4 dl vetemjöl
4 dl fullkornsvetemjöl
3 dl rågsikt
½ dl sesamfrön
½ dl krossat linfrön
½ dl pumpakärnor
½ dl solroskärnor
4 tsk bikarbonat
1 tsk salt
½ dl majsolja
½ dl ljus sirap
10 dl filmjölk

GÖR SÅ HÄR

1. Sätt ugnen på 175 grader.

2. Blanda alla torra ingredienser och frön i en bunke. Rör om ordentligt. Tillsätt olja, sirap och filmjölk. Rör om till en kladdig deg.

3. Häll smeten i två limpformar, smorda eller med bakplåtspapper, ca 1 ½ liter. Grädda bröden längst ned i ugnen i ca 90 min.

4. Låt bröden stå i formarna i några minuter innan de stjälps upp på ett galler. Låt limporna vila i ett par timmar innan de skärs upp i skivor.
Ha det nu så gott och lev väl
Kram // Nettan

måndag 17 mars 2014

En skön helg i fjällmiljö

Vilken helg!!
Så mycket skratt , god mat, härliga vänner.
Vad kan man mer begära?
Ett skratt förlänger livet ! Vad gör då en hel helg med bara skratt hela tiden ?
Här sitter jag i skoter pulkan, och väntar på att vi ska åka.
Lite fika efter vägen är ett måste!
Det hör liksom till.
Vi grillade mackor på öppen eld.
Så gott ned ost och korv mellan.
Här ser du grilljärnet.
Här är vårat härliga gäng, vi var 9 stycken som for i väg.
Bra att vi var några stycken, i fall det skulle hända något.
Som tur var hände det inget!
Vi bodde på Rörvattnet fjällhotell , dom jag verkligen rekommenderar !
Fina rum, väldigt god hemlagad mat, fin servis!
Leka måste man!
Vi hade med oss paket !
Gjorde en lek av det.
Man blir aldrig för stor för att leka och paket tycker både vuxna och barn om ❤️


Hemrese dagen hade vi kalasväder ❤️☀️
Vi stannade vid en fjällsjö för att prova fiskelyckan. 
Jag solade i stället.

Här är vi på en liten fjälltopp .
Det hade börjat att snöa då.
Typiska fjällväder. 
Med sol, blåsigt , snöigt och sol igen!
En riktigt härlig helg ❤️

Ha det gott och lev väl.
Kram // Nettan

Glömde tala om att jag har beställt en ny bok!❤️
Om du vill beställa den ?
Kan du göra det här.

lördag 8 mars 2014

Mycket "skitprat"

Som en vän till mig skrev på Facebook 

"Om somliga visste, vad somliga sa om somliga.
Så skulle inte somliga,
Säga så mycket om somliga "..
Jag " lånar " dom här orden ett tag.

Med andra ord, så håll tyst om sånt ni inte vet så mycket om.

Eller med andra ord " Rör inte min kompis"

Det kanske låter lite kryptiskt det här, men jag vill inte gå ut med några namn och så. Och inga andra detaljer heller !
Men när min vän känner sig krängt så gör jag det också !

Tror faktiskt att det är en god ide att vi tänker på hur vi utrycker oss!
Så inte somliga blir sårad !

Jag vet också att somliga kommer att läsa det här! Kanske somliga kan känna sig lite träffade ?

Ha det nu så gott alla!
Och fånga dagen !
Kram // Nettan

fredag 7 mars 2014

Bikarbonat bröd

Går ju så snabbt att göra det här brödet ❤️
Om du vill göra det, så kommer receptet här :

Bikarbonat bröd 1 limpa
Till en limpa behöver du:
8 dl rågsikt
2 dl rågkross
1 dl vetekli
1 dl krossade linfrö
1 tsk salt
1 msk bikarbonat
1 msk anis
1 dl osötad lingonsylt
1 msk sirap
5 dl fil.

Blanda först ihop de torra ingredienserna, blanda sen i lingonsylt, sirap och fil. Häll i en smörad och bröad form. In i ugnen på 175 grader i ca 1 timme. 

Fruktansvärt enkelt :)

Du kan i princip använda detta recept som grund , 
Byta ut det mjöl som du har hemma 
Ta i lingon i stället för sylt, ta honung istället för sirap,
Ta andra frön och nötter än det som är i receptet!
Blir lika gott hur du än gör !!

^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^****
Vi har barnbarn här nu, alltid lika kul!
Idag har dom gjort en liten skotertur i vår närhet!

Ta vara på livet !
Fånga dagen , det för vi!
Lev väl // Nettan

onsdag 5 mars 2014

Bananplättar på mitt vis

Gjorde till lunch i dag bananplättar.
Så gott!
Här får du receptet:
Bananplättar på mitt vis.
2 port:
Mosa 1 banan
2 ägg
1 msk fiberhusk
2msk kokosmjöl ( som jag krossat själv)
1 tsk vaniljpulver
0,5 dl grädde.
Låt stå och svälla en stund.
Stek och ät med bär ❤️😍

Om du tycker att smeten är för tjock?
Kan du ta i ett ägg till.
Smaklig måltid.
******************************************


Våren är på gång även här i Jämtland !
Vi hör hur fåglarna kvittrar så fint.
Det finns dom som sett tussilago här.
Inte jag, men ändå..

Den här bilden är från i fjol, vi hade webbkamera i två av våra holkar.
Det blir så i år också.

Ha det nu så gott!
Och du, lev väl!
Kram // Nettan


tisdag 4 mars 2014

Fettisdag med muffins semla

Tycker att "vanliga "  semlor är ganska mäktig , och bara för mycket.
Istället gör jag semlor av muffins.
Smakar väldigt bra!
Receptet på de här godsakerna kommer här !
Muffins semlor 
Muffins:
4 ägg
3 dl socker
100 gr smör
1 dl mjölk
4 dl mjöl
2 1/2 tsk bakpulver
1 nypa salt
2 tsk malen kardemumma
Vispa ägg och socker pösigt. Smält smöret i en kastrull och häll sedan i mjölken. 
Rör ner i äggsmeten tillsammans med de torra ingredienserna.
Fyll muffinsformarna till 2/3 och grädda i 200 grader i mitten av ugnen i ca 12-15 minuter. 
Låt svalna sedan tillsätt mandelmassa & grädde :)

Här är en bild från Stortorget i Östesund.
Nu bor inte jag där, utan 5 mil åt väster. Men det är vår närmaste stad.
Som dessutom har ökat sitt invånare antal ! Så nu har vi gått över 
60.000 !! 
Här är en bild i från min närhet .
Ha det nu så gott alla!
Kram // Nettan