onsdag 20 februari 2013

Smaskens

Fick ett recept på en god sallad som jag vill dela med mig av.
Här kommer det :
För 4 personer
 
Tonfisksallad med mathavre2 tonfiskburkar i olja3 dl mathavrevatten enligt anvisningar på paketet1/2 gurka, tärnad2 avocado, mosade6 små kvisttomater, klyftade1 rödlök, finhackad1 salladshuvud, plockat3 msk dijonsenap3 msk balsamico vinäger3 msk rapsolja1 dl mandelSalt att smaksätta med
 
 
Vi , min väninna och jag var  på en träff i går
på Studiefrämjandet här i Östersund.
Där vi pratade om att få hit Mia Olsson från
Hon bruka ha föreläsningar om hälsa, och har många tips och idéer
hur vi ALLA ska leva ett gott liv.
Min väninna och jag var i höstas på ett sånt möte
i Sundsvall, där vi blev väldigt inspererade.
 
Förmodligen blir det nu ett sådant möte nu i vår.
Som Studiefrämjandet ska ordna med Mia.
ALLA är välkommen, som är intresserad av sin hälsa.
Träffen kommer att bli i Östersund.
Så håll ut tills det kommer mer information.
 
Annars väntar jag nu på att det ska bli VÅR och VÄRME.
Undertiden gör jag mina dagliga promenader.
Tar för det mesta med min kamera,
hör faktiskt på fåglarna att våren nalkas.
 
Jag är nog liiite "mångalen" gillar verkligen att
ta bilder på månen, den här tog jag härom kvällen.
 
Måste också få berätta att jag har blivit
bonusfarmor, till ett litet flickebarn.
Min bonus son har fått barn.
Ha det nu så gott alla
och du lev väl
KRAM // Nettan
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 



lördag 16 februari 2013

Nostalgi

Jag hittade några bilder i mitt album,
Tog och skannade in dom i datorn

Den första bilden sitter jag i min farmors knä, jag var väl ca ett halv år.
Min farmor lever inte längre.

Jag har provat på ett släktforskarprogram, upptäcker att det inte alls är så lätt som jag trodde att det skulle vara.
Provar att söka på min farföräldrar,
men det ÄR svårt..

Den andra bilden är mina föräldrar, tror att det är när dom förlovade sig.

Nästa bild är mina föräldrar och jag, samma år som på bilden där jag sitter i min farmors knä.

Kram till er alla // Nettan









fredag 15 februari 2013

❤Den som väntar på något gott..

Väntar aldrig för länge 😊
Min bonusson fick i går på alla hjärtans dag❤ en liten dotter ❤

Så nu får jag väl kalla mig farmor ❤

Ha det så gott // Nettan





torsdag 14 februari 2013

Tallen

Den här tallen har fått varit med i många år, i olika skepnader!
Den finns alldeles utanför vårat hus.
Nu har jag gjort, en del med en app som jag har i min mobil.
Tycker att den blev ganska bra.
Visar orginalet också 😊

Kram till er alla ❤
// Nettan



tisdag 12 februari 2013

Nyttigare semla

Ska du göra semlor?
Här kommer ett recept på något nyttigare semla.

6st semlor
4 ägg
2 msk Stevia strö

1 dl grädde
2 dl mandelmjöl
2.5 msk fiberhusk
2 tsk bakpulver
1.5 tsk kardemumma

Mandelmassefyllning


6 msk grädde
2 dl mandelmjöl
1 msk stevia strö


Mellanlager
Vispad grädde

Sätt på ugnen på 175 grader. Vispa ägg och sötning poröst. Häll sedan i alla andra ingredienser och rör om till en deg. Låt stå ca 5 min och sen formar du 5 bullar och lägger på plåt med bakplåtspapper.
Grädda i 20 min och ta sedan ut dom och låt svalna helt. Dela sedan bullarna så att du får ett litet lock, och gröp ur innehållet i botten. Det kan du sedan blanda med mandelmasseblandningen. :)
Vispa grädde och lägg emellan bröd-delarna!
Varje semla innehåller cirka 400 kcal så överdriv inte konsumtionen! :) NJUT!
 
 

Kram // Nettan


 
 

måndag 11 februari 2013

Goda "energikakor"

Det kan vara lite svårt med maten på vissa ställen.
Därför har jag alltid med mina egna "energikakor" som jag gjort.
Har du inte prövat dom?


1 dl kokos
1 dl pumpakärnor
1 dl solroskärnor
1 dl torkade blåbär
1 dl torkade tranbär
1 dl gojibär
2 dl havregryn
2 dl äggvitor
ev. lite honung
Jag tog också i en handfull hackade nötter.
Mixa allt i en matberedare till en kladdig massa
lägg smeten på en plåt med bakplåtspapper och platta ut, till en
fyrkantig platta.
grädda i 150 grader i 15 -20 minuter.
Sporra kakan, bryt i bitar när den svalnat något.

Ha det nu så gott, och du lev väl!


Nu vill jag har lite värme, längtar efter VÅÅÅREN !


Kram // Nettan

söndag 10 februari 2013

Jag väljer rätt

Om jag får välja pannkakor eller kesoplättar, så blir det lätt !
Min mage gillar kesoplättar bättre !

Här kommer reseptet:
Till ca 6-8 plättar behöver du:

1 stor burk keso
4 ägg
1 msk fiberhusk
1 nypa salt

Lägg allt i en bunke och mixa lätt med stavmixer.

Jag brukar göra små plättar .

Lev väl // Nettan

fredag 1 februari 2013

Pizza

Jag hittade ett recept på en PIZZA som jag ska prova,
Här får du också ta del av den.


1 pizza
2 ägg
2 dl riven (smakrik) ost
Blanda ihop, häll ut på bakplåtspapper på en plåt. Gratinera i ugnen tills ytan blir krispig och får färg. Allt mellan 10 och 20 minuter!
Ta ur ugnen, smeta på lite tomatpuré, sedan på all den goa toppingen!
Jag tänker ta på  SKINKA, MOSARELLA, SVAMP.  På min pizza.
Om du ska göra en långpanna, så tredubbla recseptet.
Receptet har jag tagit från Monique ( Lifezone.)


Som jag har berättat förrut, kom vi inte iväg till Stockholm.
förra veckan, vi skulle ju se på Jerry Williams, hälsa
på Jakobs barn.
Detta hade vi verkligen sett fram emot.
Men så blev det inte, jag fick ju ont i nacken och axlarna.
Var till doktorn och fick en spruta i axeln, det blev liiite bättre. Men inte alls som
det har varit förrut.
Men nu har jag fått börja på sjukgymnastik.
Så nu får jag hoppas att det blir bättre, och att det slutar värka.
Det har varit värst på nätterna, har sovit väldigt dåligt!



Ha det gott alla, och lev väl
KRAM // Nettan